Фисташковое масло получают из очищенных зелёных плодов фисташкового дерева традиционными методами. Оно обладает ярким зелёно-золотистым цветом и приятным вкусом и ароматом слегка обжаренных ядер фисташек. Содержание полиненасыщенной линолевой и мононенасыщенной олеиновой кислот в фисташковом масле исключительно высоко. Фисташковое масло также богато ценными минералами и витаминами. Считается, что содержащиеся в нём ненасыщенные жирные кислоты способствуют нормализации уровня холестерина и оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Некоторые из ценных компонентов также положительно влияют на синтез коллагена и поддерживают эластичность кожи. Считается, что приём фисташкового масла внутрь снижает уровень сахара в крови. Оно хорошо сочетается с бальзамическим уксусом, соком цитрусовых, рукколой и другими салатами, сырыми и приготовленными овощами, пастой, рисом, свежими ягодами и фруктами, мягкими и острыми сырами, сладкими лакомствами, такими как мороженое, и даже творожными паштетами. Фисташковое масло также подходит для выпечки тортов, представляя собой интересную альтернативу традиционным маслам, используемым для выпечки.
Веганский продукт.
Страна производства: Австрия
упаковка: Стеклянная бутылка
Полезные свойства: Улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина