Масло макадамии органическое Hartlieb , 100мл.

100% масло макадамии, сыродавленное органическое.

Органическое земледелие. Эссуэйра/Марокко.

Масло из орехов макадамии получают методом прессования, характерным для данного региона. Это натуральное масло золотисто-желтого цвета с очень приятным ароматом и вкусом жареных орехов макадамии.

Масло макадамии обладает высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот и оптимальным жирнокислотным составом, что делает его эксклюзивным маслом для ухода за кожей.

Кроме того, масло макадамии содержит большое количество пальмитолеиновой кислоты, значительно превышающее содержание в обычных растительных маслах. Эта жирная кислота в столь же высоких концентрациях встречается в основном в животных жирах, масле авокадо и облепиховом масле. Дополнительно, оно содержит альфа-линоленовую кислоту, олеиновую кислоту, миристиновую кислоту, стеариновую кислоту и линолевую кислоту. Это полезные жиры, способные оказывать положительное воздействие на весь организм человека.

Оно прекрасно сочетается с бальзамическим уксусом, салатами и свежими овощами, всеми видами сыра, а также подходит для приготовления блюд азиатской и ближневосточной кухни в воке. Масло макадамии также отлично подходит для жарки рыбы и мяса. Кроме того, масло макадамии превосходно подходит для приготовления соусов и паст. Оно также очень хорошо сочетается с фруктами, сладкими блюдами или для выпечки.

Орех макадамия также называют «королевой орехов» из-за сложности его выращивания, трудоемкого сбора урожая и очень приятного вкуса. Его исключительно толстая и твердая скорлупа практически не поддается вскрытию обычными орехоколами и требует специального инструмента.

Веганский продукт.