В основе красного винного бальзамического уксуса лежит выдержанный в бочках красный винный уксус Цвайгельт, Для усиления аромата и вкусовых характеристик в него был добавлен концентрированный виноградный сок. Его глубокий тёмно-красный цвет добавит вашим блюдам ярких красок. Его вкус — стойкий фруктовый с лёгкой тонкой горчинкой, завершающийся выраженной сладостью. Мы рекомендуем красный винный бальзамический уксус ко всем блюдам итальянской кухни, а также к тёмному мясу и насыщенным салатам. Содержание уксусной кислоты 5%. Консистенция: жидкая